Pozor, nejhorší prý je, sníst jakékoliv rajče zároveň s okurkou. To se mají dít v žaludku zvláštní VĚCI. Dano, povedený konec týdne s rajčaty i bez nich! Za rajčata

Proto se musí nejdřív zneškodnit nakrájením.

Krásný den do Norimberku.

Dobrý den Dano, ať jaderná elektrárna nebo rajčata, vždy mě to baví. Karma.

Jsem ráda, že se vám líbí.

Děkuju za milá slova i návštěvu a přeju krásný den, Pavle.

Díky, mějte krásný den.

Hezký a karma. Pokud dostanu rajčata od kamaráda (ky), tak do lednice nejdou. Tohle jsem už kdysi metodou pokus omyl zjistil. Jenže, když v hytlemarketu koupím rajčata, tak jsou většinou ze skleníku, už chladničkou proběhly, takže nic nezkazím a šup s nima do lednice

Přesně. Navíc mám dojem, že když je nechám venku, po pár dnech se trochu vzpamatují a po pár týdnech (pokud vydrží) jsou výborná.

Krásný den, Ladislave, ať se vám vydaří.

Tu obrovskou plochu foliovníků jsem nedávno viděla ve francouzském dokumentu...

Jeden den ve Španělsku. Úplně mi to množství vyrazilo dech.

Evropa potřebuje pěkné množství rajčat...

Co jsem nikdy nepochopila, je ta rajčatová bitva kdesi... ve Španělsku... ?

Dano, díky za blog. Ovšem ta rajčata, co mají být mimo lednici, jsou nejspíš jen ta pěstovaná na vzduchu:-) Ta, co se pěstují ve velkém ve fóliákách, toto nevydrží. Jak už píšou někteří níže nedozrají, ale začnou plesnivět. Přes zimu vůbec rajčata nekupuji.

Je to zvláštní, některá jsou hned špatná a některá jsou doslova věčná. Tím by se to vysvětlilo! Mějte krásný večer, Marie a díky za milou návštěvu.

Je logické, že každý to dělá jinak. Osobně dávám rajčata do ledničky až tehdy, až na okně dosáhnou určitého stupně zralosti a měkkosti. Lidově řečeno, aby z nich nebyla časem měkká červená šlichta a lednice tento proces hodně zpomalí.

Co se týče zelených rajčat, tak je to poněkud přehnané. Běžně se z nich po sezóně, pokud jich hodně zůstane, vyrábí Chutney se zelených rajčat, čili příloha k masu apod. Ještě jsem se za ty roky opravdu neotrávil.

Chutney jsme z nich také udělali a přežili. Možná se jed teplem rozkládá. Ale po tom syrovém mi bylo zle.

Jsem rád, že vím, jak je to s tím solaninem. A jedním dechem chci upozornit, že jestli někdo bude tvrdit, že se přiotrávil nezralými rajčaty, tak lže. Samozřejmě věřím té jedovatosti. Čemu ale nevěřím, je to množné číslo. I jednotné by bylo přehnané. Já jednou snědl půlku a týden se mnou žaludek nemluvil.

Jen člověk nikdy nemá dost keříků. Přeju krásný večer, Petře.

Takřka všechna rajčata ve velkých obchodech (Lidl,... ) pocházejí ze Španělska - Andalusie, kde se pěstují hydroponicky. Na mapách Google to jsou ty obrovské bílé plochy - foliovníky (viděl jsem na vlastní oči).

A je obrovský rozdíl v chuti mezi těmito španělskými, popřípadě holandskými rajčaty a rajčaty ze zahrady.

To rozhodně. Ona i ta rajčata co si člověk koupí přímo tam. Přeci jen tím cestováním trpí...

Krásný večer a díky za návštěvu.