Děkuju a přeju krásný den, Aleno.

Mléko není můj šálek čaje, na rozdíl od tvrdého sýru. Už si ani nepamatuji, kdy naposledy jsem uhasil žízeň sklenicí vychlazeného mléka (a jako vždy mi to neudělalo moc dobře po těle).

V sýru to máte koncentrovanější a lepší. Přeju krásný den, Milane, mějte se moc hezky.

Dano, opět dík za další zajímavý čláńek, Vaše blogy bych trochu alegoricky si dovolil přirovnat k příběhům z tísice a jedné noci, Vy taky máta "nekonečnou " zásobu zajímavých témat. Slyšel sem, žei v některých potravinách jsou látky, které se při našem pocesu trávení potravy změní na "drogám podobné substance", a Vaše zmínka u glutenu to potvrzuje. U nás doma mléko nepijeme, moje žena je východoaziatka a těm (tedy už starších ročníků, ti mladí dnes začínají pít kravské mléko už v ranném mládí), jelikož v dětsví a mládí kravské mléko nepili, schází nějaký enzym, který to kravské mléko v lidském trávícím traktu dovolí bezproblémově zpracovat. Tak u nás máme náhražku mléka "mlékem sojovým". Zdravím ze studeného a trochu "plačtivého" Severu, na ty krásné květnové a začátku červnové dny tady teď jenom s lítostí vzpomínáme, jak to máte u Vás?

Ano, Asiaté ho prý celkově snášejí špatně. Zase mají jiné potraviny... a velkou vynalézavost, kterou obdivuju.

Tady už asi dva měsíce nebo i déle pořádně nezapršelo (doslova - dvakrát: jednou pořádně a jednou tak málo, že kameny zase rovnou oschly a ani přímo v tom dešti nebyly mokré). Sucho a vedro už od začátku dubna. Letos máme už třetí léto. Toužím po evropském letním monzunu, kdo má pořád zalévat? Jediný, kdo z toho má prospěch, jsou vodárny.

Mějte krásný den, Dane, vemte si trošku našeho sluníčka, prosím, a pošlete nám svoje mraky.

Už naše babi měly mléko jako tišící nápoj na nervy - ohřát s medem a skořicí. Pak je ještě "medvědí" mléko (rum, med, mléko), které je skvělé na zahřátí a vypocení. Takže řídit se babskými recepisy je dost často zdravé :)

Mléko, skořice a do toho trošku medu - uklidňující a "léčící" prostředek při nachlazení. Do toho zamíchaná troška rumu je "třešničkou na dortu".

I když si mléko nedávám ani do kafíčka, začnu ho občas pít mimo kávu. Zatím jen hltám občas studené podmáslí. Danuš, celá naše rodina zdraví tu Tvou

Ještě koncentrovanější "Stoff" je v sýru. Proto ho na pizze není nikdy dost...

Děkuju a posílám pozdravy do Norimberku. Mějte si všichni moc hezky.

Zdravím paní autorku, při čtení nadpisu se mi zatajil dech, bo mléko ač stařec, mám každý den a říkal jsem si, že po přečtení tomu již asi nebude.

Naštěstí to dopadlo dobře a mléko prošlo. Jen jsem rád, že jsem nenalezl v textu tak často opakovanou větičku v médiích, že pro starce mléko rozhodně vhodné není, bo zahliňuje atd. Karma jako vždy

Děkuju za milá slova, jste na mě moc hodný, Petře.

Slovy mého doktora (už staršího pána): "Když to to tělo chce, tak mu to dejte."

Já coby laik a nedoktor bych řekla, že díky té tisícovce generací, co už před námi pila mléko, jsme na něj dobře adaptovaní. Komu to neudělalo dobře, ten vymřel a kdo mléko může, toho taky nebude nic zahleňovat. I dnes jsou tu lidi, kterým mléko nedělá dobře, ale ti ho prostě nepijí a je po problému.

Přeju krásný den, a díky za návštěvu.